У оквиру нове фазе пројекта „Привредник око света“, која је од 2026. године конципирана у форми интервјуа, снимљен је први разговор у овом циклусу.

Пројекат има за циљ да кроз разговоре питомаца сачува лична сведочанства о образовном и професионалном путу, вредностима које су их обликовале, као и искуствима која могу бити од значаја будућим генерацијама. На овај начин Удружење наставља да гради архиву знања и искуства својих чланова и да јача међугенерацијску повезаност.

Први интервју водила је Наташа Рускаји, доктор медицине, запослена у Хитној помоћи Дома здравља у Сремској Митровици и чланица Волонтерског тима Удружења. Саговорница је била Сара Петровић, мастер инжењер биотехнологије. Основне студије завршила је на Технолошком факултету у Новом Саду, а мастер студије на Технолошко-металуршком факултету у Београду. Током студија била је добитница специјалног признања Српског хемијског друштва за изузетан успех.

Своје истраживачко искуство стицала је на Научном институту за прехрамбене технологије у Новом Саду (FINS), као и на Институту за молекуларну генетику и генетичко инжењерство (IMGGI). Њена научна интересовања обухватају развој и оптимизацију биотехнолошких и биокаталитичких процеса, посебно у области производње биоматеријала и пребиотика.

Од 2026. године студент је докторских студија у оквиру Marie Skłodowska-Curie Actions (MSCA) мреже, на заједничком докторском програму Универзитета Complutense у Мадриду и Техничког универзитета у Грацу.

Поред научног рада, Сара се дуги низ година бавила музиком и завршила осам нивоа испита Удружења краљевских музичких школа (ABRSM) из клавира. Активна је и у раду Удружења, где као волонтерка доприноси пројекту „Научењак“, а учествује и у Менторском програму као полазница.

У разговору Сара је поделила свој образовни пут, али и значај подршке коју је имала током школовања.

Доступност снимка

Видео интервјуа доступан је члановима Удружења на захтев. За приступ снимку можете се обратити Удружењу путем контакт форме или мејла.

У наредном периоду планирани су разговори и са другим питомцима из различитих области, чиме ће се наставити изградња дигиталне архиве пројекта „Привредник око света“.